平成の合併後、新しく誕生した岡山県美咲町。その〝美咲町〟をPRするきっかけとなったのが「たまごかけごはん」です。この取り組みも間もなく10年を迎え、今では、たまごかけごはんの聖地として名が知られるようになりました。今回、10年を記念して「11月05日(いいたまごの日)」に、まきばの館(岡山県美咲町北2272)で「たまごかけごはんコンテスト」を行うことが決定。ただいま、レシピコンテストの応募者を大募集中です!

応募内容は、「にわとりの生たまご」を使用したオリジナルのたまごかけごはんのレシピ。チョイ足しレシピでも、本格レシピでもどんどん応募してください。トッピング等は自由です。材料や分量を明記し、完成写真1枚を付けて送ってください。
応募締め切りは、平成29年10月25日。応募はメールでも郵送でもOKです。
 メール:kofuku@town.okayama-misaki.lg.jp
 郵 送:〒709-3717 岡山県久米郡美咲町原田1735 美咲町役場産業建設観光課内 たまごかけごはんコンテスト係


1次審査を通過した人には、11月5日にイベント会場で実際に「たまごかけごはん」を作ってもらい、実食審査を行います。当日は、審査員長にたまごソムリエの友加里さんを迎えます。優勝者には、TKGセット(米30kg、たまご120個、しょうゆ)をプレゼント。第2位、第3位の方にもTKGセットを用意しています。

[たまごかけごはんコンテスト]について

■応募内容
「にわとりの生たまご」を使用したオリジナルのたまごかけごはんのレシピ。トッピングは自由。
材料や分量を明記。完成写真が1枚必要。応募者の氏名、住所、年齢、連絡先、メールアドレスを記入ください。
■応募〆切 10月25日(水)
■審査方法
一次審査:実行委員による書類審査(10月下旬に実施)※一次審査通過者には直接連絡します。
二次審査:コンテスト当日(11月5日)、審査員による実食審査。一次審査通過者がその場で調理を行ってもらいます。
■賞品
優 勝:TKGセット(米30kg、卵120個、醤油)
第2位:TKGセット(米10kg、卵60個、醤油)
第3位:TKGセット(米 5kg、卵36個、醤油)

[たまごかけごはんコンテスト]審査会当日のイベントなど


■日時 平成29年11月5日(月)11:05~15:30
■場所 まきばの館(岡山県美咲町北2272) TEL0867-27-2332
■内容
○たまごかけごはんコンテスト(二次審査会)
一次審査通過者が実際にレシピを調理して実食審査。優勝、第2位、第3位、審査員長特別賞など多数賞があります。


○たまごかけごはん専用醤油の食べ比べランチ
全国各地から取り寄せた20種類の専用醤油を用いたランチ ごはん、たまご、みそ汁(それぞれ食べ放題)
価格:500円(おわんと箸を配布)
○プレミアムたまごかけごはん
薪で炊く特Aランクの釜たきごはんと柵原産の生みたて卵を使用
価格:1杯500円
○コケコッコークオリティ大会
素敵な「コケコッコー」を披露できるかを競います。
審査員長:コケコッコー村上
当日受付。先着55名。鐘1つ、2つ、3つで評価。参加賞あり。

■ふわふわヒヨコふれあいコーナー
可愛らしいヒヨコたちと触れ合える。529匹(予定)のヒヨコたちがお出迎えします。

■その他
スィーツ、ドリンクなどの出店を予定

■問い合わせ先
岡山県美咲町役場 産業建設観光課
電話:0868-66-1118(月~金:8:30~17:00)