(株)ドトールコーヒー(本社:東京都渋谷区/代表取締役社長:星野 正則)は、全国のエクセルシオール カフェで「国産かぼちゃ2種のチーズタルト」や「国産安納芋と紫芋のクリーミーロール」など新作スイーツを5種類同時に発売しました。さらに、新作ドリンク「国産マロンラテ~黒糖ソース~」も登場。14:00からは、ドリンク付のおトクなケーキセットでも楽しめます。

秋の味覚をふんだんに スイーツタイムを彩る5種類の新作ケーキ

国産かぼちゃ2種のチーズタルト
販売価格:480円

かぼちゃの柔らな甘さとチーズのコクがよくあう一品です。北海道産えびすかぼちゃのペーストを生地に混ぜ込み、さらに、鹿児島県産のかぼちゃをダイスカットにしてトッピングに使用。
かぼちゃの他、くるみやうぐいすかのこ豆もプラスして、味わいと共に食感も楽しめます。

国産安納芋と紫芋のクリーミーロール
販売価格:450円

鹿児島県産安納芋ペーストと合わせたホイップクリームと国産紫芋ダイスをふわふわのスフレ生地で巻きました。
ダイスカットした紫芋のしっかりとした味わいと、ホイップクリームに混ぜ込んだ安納芋ペーストのほどよい甘さのスイーツです。

国産和栗のモンブラン
販売価格:500円(税込)

国産和栗クリームの中に、ホイップクリームと和栗ペーストと芋ペーストを使ったカスタードが入ったモンブラン。
ほどよい甘さの中に、秋の味覚“栗”の風味が広がります。

国産甘酒仕立てのホワイトチョコレートケーキ
販売価格:480円

米麹を使用した甘酒パウダーとホワイトチョコレート、ホイップをあわせた“ホワイトチョコレートホイップクリーム”にホワイトチョコクランチを混ぜ、スポンジ生地でサンドしました。
さらに、表面を甘酒パウダー入りのホワイトチョコグラサージュでコーティング。ホワイトチョコレートを使用することで、甘酒の味わいをよりまろやかに仕上げた新作スイーツです。

自家製コーヒーゼリー&ブラマンジェ
販売価格:380円

アーモンドリキュールで香りづけした、ぷるぷるのブラマンジェの上に、お店で抽出したエスプレッソを使ったコーヒーゼリーをトッピングしました。
コーヒーゼリーの苦味とブラマンジェのほどよい甘さのカップデザートです。ゼリーとブラマンジェの異なる2つの食感を楽しめます。

秋の香りの新作ドリンクも登場!

国産マロンラテ~黒糖ソース~
販売価格:S460円~(HOT・ICED/税込)

熊本県産和栗のマロンペーストとミルクを使ったラテドリンクです。仕上げにホイップクリームと黒糖ソースをトッピング。
和栗の豊かな風味とやさしい甘味に、ほろ苦いエスプレッソと黒糖ソースのコクをプラスした秋らしい一杯。

※一部取扱いのない店舗や価格が異なる場合があります。

■株式会社ドトールコーヒーウェブサイトhttps://www.doutor.co.jp/
■エクセルシオール カフェウェブサイト: http://www.doutor.co.jp/exc/
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