創業60年のドライフルーツとナッツの専門店、上野アメ横小島屋（東京都台東区、代表：小島和之）は、FOODEX美食女子グランプリ2014で金賞受賞した「ナッツの蜂蜜漬け」を作る蜂蜜のスペシャリスト、MY HONEY（マイハニー）とのコラボレーション商品「香ばしナッツの蜂蜜漬け」を新発売。深煎りナッツの作り出す香り、歯応え、味の濃さを優しく包む様にセレクトされたハンガリー産蜂蜜のハーモニーを楽しめます。


蜂蜜の甘さがくどくなく、ナッツも蜂蜜もどちらの味もちゃんと生きている。
蜂蜜とナッツが肩を組み、グっと前に出てくる様な濃い味わい、深い香り、香ばしさ・・・

蜂蜜のスペシャリスト、鳥取県の「MY HONEY（マイハニー）の協力により、今まで食べた事のない新しいナッツの蜂蜜漬けが完成しました。


MY HONEYが手掛ける蜂蜜は、国内流通2％しかない希少なハンガリー産ハチミツ、華やかでフルーティーな香りが特徴の鳥取県大山産ハチミツ、そして季節の国産百花蜜から、中に詰めるナッツに最適な蜂蜜を選び出しています。今回は希少なハンガリー産の蜂蜜で小島屋のナッツを包み込みました。

ナッツにはもちろん、小島屋のものを100％使用しています。
小島屋のナッツの煎り方の特徴は、ナッツを深くローストする事。
深煎りする事で、ナッツの味が強くなり、香りが良く、香ばしくなります。
１粒1粒のナッツの味わいが濃厚になります。
従来のナッツの蜂蜜漬けに使用されるナッツよりも、ナッツの味が濃く、また香ばしさを追求して深煎りしているからこそ、出来た味わいです。


あなたのHoney（大切な人）に。　あなたのHoney（大切な人）と。

＜　香ばしナッツの蜂蜜漬け　＞【商品概要】

本店：http://www.kojima-ya.com/fs/kojimaya/c/a00409#4560475111497
楽天店：https://item.rakuten.co.jp/kojima-ya/c/0000001078/

内容量：200ｇ
販売価格：2200円（2376円税込）
原材料：アカシア蜂蜜（ハンガリー産）・ローストカシューナッツ（インド産）・ローストくるみ（アメリカ産）・ローストアーモンド（アメリカ産）・ローストマカダミアナッツ（南アフリカ産）・植物油・塩
賞味期限：製造日から約一年
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者：株式会社MY HONEY
　　　　鳥取県東伯郡北栄町江北508
販売元：小島屋