ゴディバのクラフツマンシップとチョコレートアーティストリーを楽しめる限定スイーツ ~九州初 「ATELIER de GODIVA 博多阪急」オープン
ベルギーの高級チョコレートブランド、ゴディバを輸入販売するゴディバ ジャパン株式会社(東京都港区)は、 「ATELIER de GODIVA 博多阪急」 を、2017年12月15日、オープンしました。 「ATELIER de GODIVA(アトリエ ドゥ ゴディバ)」は、ここでしか味わえない特別なゴディバに出会える、“世界初”の新しい空間として、本年8月に西武池袋本店(東京都豊島区)にオープン。 「ATELIER de GODIVA 博多阪急」 は国内2店目のオープンとなります。
「ATELIER de GODIVA 博多阪急」は、ゴディバ ジャパンのシェフ・ショコラティエ ヤニック・シュヴォローがアトリエのために生み出した、美味しさと驚きを感じていただける限定スイーツを楽しめる、九州初、日本第2号店の「ATELIER de GODIVA」。
※「ATELIER de GODIVA 博多阪急」はテイクアウトのみの取り扱いとなります。
繊細なチョコレートカップに、ビスキュイやクリーム、ムースを贅沢に閉じ込めた「クープショコラ」やムース、ビスキュイ、ガナッシュと、いくつもの美しい層がチョコレートのおいしさと驚きを贅沢に奏でる「ガトー フレ」など、アトリエならではのゴディバのクラフツマンシップ、そしてアーティストリーを楽しめる限定スイーツを購入できます。
「ATELIER de GODIVA 博多阪急」で、90年を超える伝統と革新が出会う、ここでしか味わえない特別なゴディバ体験を堪能ください。
■「ATELIER de GODIVA 博多阪急」メニュー
クープショコラ(3種類)各918円
繊細なチョコレートカップに、ビスキュイやクリーム、ムースを贅沢に閉じ込めたアトリエ ドゥ ゴディバの特別なショコラ。
(写真左)クープショコラ ショコラ ノア
ダークチョコレートの王道の味わいに、プラリネクリスピーとカカオニブがアクセント。
(写真右)クープショコラ プラリネ
香ばしいヘーゼルナッツのブリュレとムース、コク深いチョコレートの濃厚なレイヤー。
※他、「クープショコラ バナナ キャラメル」(2018年1月中旬までの期間限定)を販売します。
ガトー フレ(5種類)
ムース、ビスキュイ、ガナッシュと、いくつもの美しい層がチョコレートのおいしさと驚きを贅沢に奏でるケーキ。
(写真左)パレ ショコラ 832円
ナッツのクランブル、ダークチョコレートクリーム、真ん中にはやさしく口どけるバニラクレームブリュレ。
(写真右)シン ガトー ショコラ 832円
カカオビスキュイとダークチョコレートガナッシュが織りなす上質なケーキ。
※他、 「ショコラ カフェ クルスティアン(800円)」 、「ガトー ルレ オ ショコラ(810円)」 (2018年1月中旬までの期間限定) 、「モン ゴディバ(810円)」 (2018年2月下旬までの期間限定)を販売します。
バームクーヘン オ ショコラ 3,780円
ダークチョコレートを溶かしたバームクーヘン生地をゆっくりと丁寧に焼き上げ、チョコレートで包みました。カカオ香る風味豊かな味わいです。
※他、生ショコラ(8粒入2,700円/12粒入3,996円)の販売もします。
※価格は税込みです。
■アトリエ ドゥ ゴディバ 博多阪急 ATELIER de GODIVA Hankyu Hakata 店舗概要
住 所 : 福岡市博多区博多駅中央街1番1号 博多阪急地下1階
オープン日 : 2017年12月15日(金)
営業時間 : (日~木)10:00~20:00 (金・土) 10:00~21:00
定休日 : なし