ハワイ・ホノルルのレストラン・バー「Genius Lounge(ジーニアスラウンジ)」は濃厚な胡麻の甘みと芳醇な香りのスープに、生でも食べられるブランド卵「TKG EGG」の温泉卵を添えた「TKG卵の坦々うどん」を夜間限定メニューとして販売開始しました。

2017年9月から登場した「TKG卵の坦々うどん」は締めの1品に相応しい深夜限定メニュー。ピリ辛ラー油と胡麻の濃厚な風味がモチモチの麺に絡み、辛さの中にもコクある味わいを楽しめます。旅先でこの味が恋しくなった時には癒しの一品になりそう。価格12ドル。提供時間は23時~1時。

■TKG卵とは?
オアフ島・ワイマナロ地区で日本の養鶏場指導のもと、同じ技術とデータを使って安全に生産された生でも食べられるハワイのブランド卵です。

■ジーニアスラウンジとは?

Genius Lounge-ハワイ

HP:  http://geniusloungehawaii.com/party.html 
住所: 346 Lewers St. 3F, Honolulu, HI 96815
お問合せ:http://geniusloungehawaii.com/contact.html 

※お問い合わせは日本語でも大丈夫です

運営:株式会社イチオク