豆の個性を楽しむ、シングルオリジンコーヒーアイス 「MOW(モウ) エチオピアモカコーヒー」が8月21日より全国発売
森永乳業は、“なめらかな、ひととき。”を提供するアイスブランド「MOW」シリーズから、豆の個性を楽しむ、シングルオリジンコーヒーアイス「MOW(モウ) エチオピアモカコーヒー」を8月21日(月)から全国発売します。
「MOW(モウ)」は、乳の“コク”をベースに、組み合わせる素材が持つ“個性あるおいしさ”を生かした味わいが楽しめるカップアイス。選定素材の個性を最大限引き出すために乳化剤・安定剤を使用せず、“ラベルクリーン処方(※)”で仕上げています。また、口の中で溶けだす素材の味や香りの奥深さを感じられるよう、なめらかでキメの細かいアイスを実現する独自の“低温急速フリージング製法”を採用しています。
※素材の味を引き出すために最低限の原料だけで製造するという同社の考え方。
「MOW(モウ) エチオピアモカコーヒー」は、エチオピアモカを100%使用した個性あるおいしさと、ミルクのコクがバランス良く味わえるコーヒーアイスです。中煎りしたコーヒー豆をエスプレッソ抽出したエキスと、深煎りしたコーヒー豆を微粉砕した2種類の原料を使用することで、エチオピアモカ本来のまろやかな酸味と華やかな香りが楽しめます。希望小売価格130円(税別)。スーパー、コンビニなどで取り扱い。
“なめらかな、ひととき。”とともに華やかな香りが特長のエチオピアモカを100%使用した、シングルオリジンならではの魅力を堪能してみては。
森永乳業ウェブサイト http://www.morinagamilk.co.jp/
MOW ブランドサイト http://mow-ice.jp/
MOW CLUBサイト http://www.beach.jp/community/MOW/
<MOW(モウ)シリーズ>商品特長
1.乳の味を知り尽くした森永乳業だからこそ辿り着いた乳のコクをベースに、組み合わせる素材が持つ個性あるおいしさを生かした味わいが楽しめるカップアイスです。
2.選定素材の個性を最大限引き出すために、乳化剤・安定剤を使用せず、“ラベルクリーン処方”(※)で仕上げています。
3.口の中で溶けだす素材の味や香りの奥深さを感じられるよう、なめらかでキメの細かいアイスを実現する独自の“低温急速フリージング製法”を採用しています。
4.商品の紙スリーブは環境に配慮したFSC®認証紙を採用しています。