株式会社シュゼット(本社:兵庫県西宮市)が展開する洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」は、フランス・アルザス地方の“マルシェ・ド・ノエル(クリスマス・マーケット)”をテーマに、新作『ノエル・ザ・ショートケーキ』などクリスマスホールケーキの予約を全国の生ケーキ取扱いがある54店舗で受付中です。予約限定ケーキの受渡しは12月23日(土)から25日(月)まで。新作『クリスマスツリー』などの小物ケーキは12月1日(木)から25日(月)まで店頭で販売します。また、公式オンラインショップではオンラインショップ限定のクリスマスケーキの予約を受け付け中です。

★公式オンラインショップ クリスマス特集 https://www.suzette-shop.jp/shop/e/ehcxmas/


「アンリ・シャルパンティエ」の2017年クリスマスのテーマは「ようこそ、マルシェ・ド・ノエル2017へ」。昨年に引き続き、クリスマスツリー発祥の地であり、“クリスマスの首都”と呼ばれるフランス・アルザス地方のストラスブールにおいて、1570年から続く世界一長い歴史を持つクリスマス・マーケットをテーマにしたクリスマスケーキを用意しました。また、ケーキそのものをプレゼントやオーナメントに見立て、リボンを統一モチーフとして取り入れました。プレゼントのリボンをほどくときのような心躍る瞬間を、「アンリ・シャルパンティエ」のクリスマスケーキが演出します。

今年はホールケーキに、2つの新作が登場します。
“記憶に残るショートケーキ”として、「アンリ・シャルパンティエ」が誇る『ザ・ショートケーキ』が、今年は新たな装いで『ノエル・ザ・ショートケーキ』に。北海道産のオリジナルクリームと、鮮度にこだわったスポンジ、大粒の美しいいちごを使用し、職人がひとつひとつ手で仕上げる手法は、クリスマスも変わりません。クリームの絞りでリボンをイメージし、ケーキそのものをクリスマスプレゼントに見立てました。
そして、まるでチョコレートのプレゼントボックスのような『ショコラ・ドゥ・ノエル』はベルギー産のチョコレートをたっぷり使用。チョコレートとバニラ、アーモンドのクリームをサンドした断面も美しいケーキは、誰もが虜になる味わいです。
その他にも、創業以来40年以上愛され続ける『フォレ・ブランシュ』が3種類のサイズで今年も登場する他、クリスマスパーティにぴったりな、味も見た目もこだわりがいっぱいのケーキがいろいろ。また、小物ケーキも雪の積もったツリーをイメージした『クリスマスツリー』や、ツリーに輝くオーナメントをイメージした『クリスマスブゥル』、ボックス型のケーキに艶やかなフルーツを載せて豪華なプレゼントに見立てた『クリスマスプレゼント』など、味はもちろんのこと、見た目でも楽しめるケーキが多数揃っています。
「アンリ・シャルパンティエ」が届ける、幸せ・驚き・喜びに満ちたスイーツで、素敵なクリスマスをお過ごしください。

■新作ホールケーキ


<新作>ノエル・ザ・ショートケーキ
アンリ・シャルパンティエで一番人気の『ザ・ショートケーキ』がクリスマス仕様に。リボンをイメージしたデコレーションに、定番のモチーフを合わせた、クリスマスの食卓を華やかに彩るケーキです。オリジナルの生クリームをたっぷり使い、中にもいちごをふんだんに挟みました。ふわふわのスポンジ、軽い口当りの生クリーム、いちごの酸味と甘みのバランスが絶妙な逸品です。
価格:10.5cm(2人分)¥2,700/12cm(3~4人分)¥3,500/
15cm(4~6人分) ¥4,500/18cm(6~8人分) ¥5,500


<新作>ショコラ・ドゥ・ノエル ※お酒使用
プレゼントボックスをイメージしたスクエア型のケーキ。しっかりとした味わいのザッハ生地に、チョコレートのクリームを合わせ、チョコレートの味を思う存分お楽しみいただけます。アクセントにバニラとアーモンドのクリームを合わせることで、マイルドで食べやすい味わいに仕上げました。
価格:12cm(3~4人分) ¥4,000/15cm(4~6人分) ¥5,000/17cm(6~8人分) ¥6,000

■小物ケーキ


(写真左から)
<新作/小物>クリスマスツリー 価格¥600 ※お酒使用
雪の積もったツリーをイメージしたピスタチオのムース。
<新作/小物>クリスマスブゥル 価格¥600
ツリーに輝くオーナメントをイメージした球体は、すっきりとしたホワイトチョコレートムースでできており、その中に、はるみオレンジのコンフィを忍ばせました。
<新作/小物>クリスマスプレゼント 価格¥600
チョコレートムースにいちごクリームとコンポートルージュを合わせた断面が目に映える、ボックス型のクリスマスプレゼントに見立てたケーキ。

■予約限定で、人気の定番ケーキや、創業当時から愛されて続けているケーキもご用意。


(写真左から)
<創業以来/ホール>フォレ・ブランシュ
サイズ、価格:12cm(3~4人分)¥3,500/15cm(4~6人分)¥4,500/18cm(6~8人分)¥5,500
<定番人気/ホール>クリスマス物語
価格:¥4,000 サイズ:19cm(6~8人分)  
<人気/ホール>フォレ・ルージュ
価格:¥10,000 サイズ:24cm(8~10人分)

■通販限定クリスマスケーキ


<通販限定/ホール>オペラ・ドゥ・ノエル
濃厚なチョコレートクリームとバタークリームとスポンジを10層に重ね、パリッとしたチョコレートでサンドしたこの時期だけのケーキです。バタークリームで作ったリボンの飾りが華やかでクリスマスにピッタリです。
価格:¥4,500 サイズ:16×12×6cm(4~6人分)
予約期間:11月1日(水)~12月17日(日)、お届け期間:12月15日(金)~25日(月)
★公式オンラインショップ クリスマス特集 https://www.suzette-shop.jp/shop/e/ehcxmas/

■販売概要

                                 
【販売店舗】 アンリ・シャルパンティエ生ケーキ取扱い店舗54店舗(百貨店を含む) 
店舗詳細は公式HPにて http://www.henri-charpentier.com/

◎ホールケーキ:店頭予約もしくは電話予約による販売 、一部商品は店頭販売あり
予約期間:2017年10月20日(金)~12月20日(水) 
受渡期間:2017年12月23日(土・祝)~25日(月)
※『ノエル・ザ・ショートケーキ』および『ショコラ・ドゥ・ノエル』は12月20日(水)~25日(月)で店頭販売を実施。
※通販限定『オペラ・ドゥ・ノエル』は予約期間、お届け期間が異なります。

◎小物ケーキ:店頭販売/販売期間:2017年12月1日(金)~25日(月)
※価格は全て税別